Il linguaggio del vino – introduzione alla degustazione
Lavori nel settore turistico o nella ristorazione ma non ti senti sicuro quando presenti il vino ai tuoi clienti? Vorresti migliorare le tue competenze con l’obiettivo di aumentare le vendite di vino e la qualità del servizio?
Questo corso è pensato per sviluppare o migliorare la propria conoscenza del vino attraverso brevi lezioni teoriche e degustazioni alla cieca. In poche ore impareremo tutto ciò che c’è da sapere su come si degusta un vino e ci concentreremo su come presentarlo ai clienti in maniera semplice ed efficace.
Dati del corso
Area / argomento:
Cibi e bevande
Destinatari:
Lavoratori e Titolari azienda
Durata:
12 ore
Sede di svolgimento:
Il corso sarà ospitato nei locali di Bontadi a Rovereto in Vicolo del Messaggero, 10
Orari:
Gli incontri si terranno il 16 e il 23 marzo 2026 con gli orari seguenti: 16/03/2026 9:00-13:00 14:00-18:00 23/03/2026 14:00-18:00
Data di avvio del corso:
16/03/2026
Data di termine del corso:
23/03/2026
A pagamento / Gratuito:
Gratuito
CONTENUTI
Il corso sarà suddiviso in due lezione teoriche in cui si affronteranno i seguenti temi:
– il linguaggio del vino: introduzione alla degustazione;
– le principali varietà di uva internazionali;
– come guidare il cliente nella scelta del vino;
– esercizi pratici di degustazione alla cieca e di presentazione dei vini;
Il corso si concluderà con un’esperienza in cantina.
CALENDARIO
16/03/2026 9:00-13:00 14:00-18:00
23/03/2026 14:00-18:00
DESTINATARI
Il corso è rivolto a tutte le figure operanti nel settore turistico
NICOLA BETTINAZZI
Selezionatore vini e sommelier, consulente F&W e formatore con esperienza in importanti aziende del settore beverage.
CANALI DI FINANZIAMENTO
Il corso è realizzato con il contributo di EBTT – Ente Bilaterale Turismo del Trentino, che ci consente di organizzare percorsi formativi a catalogo indirizzati al settore del turismo.
Modalità di iscrizione
Data di termine delle iscrizioni: 09/03/2026.
Visita la pagina dell’Ente finanziatore per avere maggiori informazioni al seguente link: come iscriversi ai corsi a catalogo
Numero minimo / massimo di iscritti: Il corso sarà attivato al raggiungimento di un minimo di 6 iscritti; è prevista la partecipazione per un massimo di 12 persone .